Es probable que si alguien te habla de robots de cocina te venga a la cabeza la famosa Thermomix. No es de extrañar. La Thermomix ha sido durante décadas el robot de cocina por excelencia.
Sin embargo, de unos años a esta parte han aparecido modelos capaces de hacerle sombra.
Uno de ellos es el español Taurus Mycook Touch, uno de los mejores robots de cocina de la actualidad, que vale la mitad que la Thermomix y cuenta con unas funciones muy parecidas.
Taurus Mycook Touch vs Thermomix TM6
A continuación comparamos la Thermomix TM6 y el Taurus Mycook Touch y analizamos sus principales similitudes y diferencias.
Si usas el móvil, desliza a izquierda y derecha para ver la tabla completa.
Thermomix TM6 | ||
|---|---|---|
Capacidad de la jarra | 2,2L | 2L |
Capacidad de la vaporera | 3,3L | 4,5L |
Potencia | 1500W | 1600W |
Temperatura | 37-120ºC | 40-140ºC |
Funciones | 15 | 13 |
Sistema de calentamiento | Resistencia | Inducción |
Recetas ilimitadas gratis | ||
Precio | 1.399€ |
Sistema de calentamiento
Una de las diferencias más significativas entre estos dos robots es su sistema de calentamiento.
Mientras que la Thermomix calienta mediante el tradicional sistema de resistencia, el Taurus Mycook Touch lo hace por inducción.
Esta distinción no solo hará que el Taurus caliente más rápido, para que tus platos estén listos antes, también ahorrará consumo energético para reducir el precio de tus facturas de la luz.
Si lo piensas, sería algo así como comparar una vitrocerámica tradicional con una con placas de inducción.
Además, el calentamiento por inducción del Taurus te permitirá lograr sofritos y otras guarniciones típicas de la dieta mediterránea que en la Thermomix quedarían hervidos o escalfados.
Rango de temperatura
El rango de temperatura es otro factor a tener en cuenta a la hora de decantarse por uno o por otro modelo. Este será determinante en la variedad de recetas que podrás preparar.
Pese a que ambos alcanzan temperaturas de cocción similares, el Taurus Mycook llega hasta los 140ºC, mientras que la TM6 se queda en 120ºC de máxima.
Funciones
El número de funciones es uno de los puntos más importantes a valorar antes de comprar tu robot, ya que te permitirá saber las tareas que el aparato hará por ti.
En este caso, la TM6 tiene dos funciones más (15) que el Mycook Touch (13).
Con todo, ambos modelos son capaces de realizar las principales tareas que se esperan de todo buen robot.
Algunas de sus funciones más destacables son triturar, picar, rallar, amasar, sofreír, licuar, pesar, cocinar al vapor, etc.
Capacidad
En cuanto a capacidad hay que distinguir la de la jarra y la vaporera.
Si solo nos fijamos en la jarra (o vaso), la capacidad de ambos robots es prácticamente la misma: 2 litros del Taurus por 2,2 litros de la Thermomix.
Sin embargo, si nos fijamos en la capacidad que tiene cada una de las vaporeras, el Taurus Mycook Touch sale ganando: 4,5 litros por solo 3,3 litros de la TM6.
Sobre la vaporera hay que decir que no solo te permitirá preparar más raciones a la vez, también evitará que pierdas la mayoría de nutrientes naturales de los alimentos.
Accesorios
Ambos robots disponen de múltiples accesorios que te darán la posibilidad de experimentar tanto como quieras en la cocina.
Tanto el robot de cocina Taurus como la Thermomix incluyen:
- Una vaporera doble para cocinar al vapor dos platos diferentes a la vez.
- La jarra donde disponer la mayoría de alimentos.
- Un cestillo para cocer pasta o arroz o usar como colador.
- Una tapa antisalpicaduras para cuando prepares salsas o sofritos.
- Una mariposa para amasar, batir o montar.
- Un vaso medidor para que no falles con las cantidades.
- Una espátula para que tu mezcla no se quede en el lateral de la jarra.
Pese a ello, es importante mencionar que la vaporera y el cestillo del Taurus Mycook son de mayor calidad material (acero inoxidable) que los de la Thermomix (plástico).
Los accesorios de plástico de ambos robots están libres de químicos tóxicos (BPA).
Cocina guiada
Destacar también que estos dos modelos disponen de conectividad.
Mediante conexión wifi podrás acceder a gran cantidad de recetas y a su práctico modo de cocina guiada, en el que el robot te llevará de la mano a lo largo de toda la cocción, no te perderás en ningún momento y obtendrás los mejores resultados.
Recetas
Un punto negativo de la Thermomix es que el acceso a la comunidad de recetas online Cookidoo te costará 36 euros al año (los primeros 6 meses son gratis).
Por su parte, el Taurus Mycook te permitirá acceder a las más de 12.000 recetas de su Club Mycook sin tener que gastar un céntimo más de lo que ya has pagado por tu robot.
Otras ventajas de pertenecer al Club Mycook son:
- Podrás subir tus propias creaciones.
- Valorar y comentar las recetas de otros usuarios.
- Inspirarte con las recetas de tus chefs favoritos.
- Guardar tus recetas favoritas.
- Ver información nutricional relevante.
- Hacer la lista de la compra de los ingredientes que te faltan.
- Participar en sorteos todos los meses.
- Resolver las dudas que te surjan sobre el robot.
Limpieza
Aunque es aconsejable limpiar a mano los accesorios de ambos robots (para alargar su vida útil), en ambos casos se puede lavar cómodamente en el lavavajillas.
El único accesorio no recomendado para lavar en el lavavajillas son las cuchillas del Taurus Mycook Touch, que siempre debería lavarse a mano.
Precio
El precio es, seguramente, la mayor de las diferencias entre estos dos robots.
Mientras que la Thermomix vale casi 1.400€, el precio del Mycook Touch se reduce casi a la mitad.
Además, al precio de la Thermomix habría que sumar otros gastos como la cuota anual de 36€ al año para acceder a las recetas de la membresía Cookidoo.
- Conexión multidispositivo a través de Wi-Fi; interactúa con tu Smartphone o tablet
Cómo comprar la Thermomix TM6
A día de hoy no existe una opción de compra directa para adquirir una Thermomix.
La única forma de conseguir una Thermomix es a través de un agente cercano a tu ubicación rellenando con tus datos personales el formulario que encontrarás en la web oficial de Vorwerk.
Cómo comprar el Taurus Mycook Touch
La mejor forma de comprar el Taurus Mycook Touch es hacerlo a través de la web de Taurus o a través de Amazon.
Si lo compras por Amazon, recibirás tu robot esta misma tarde o mañana cómodamente en tu casa sin gastar ni un euro por el envío.
Conclusiones
El Taurus Mycook Touch y la Thermomix TM6 son, casi con toda seguridad, los mejores robots de cocina del momento.
Ambos ofrecen un gran número de prestaciones que, junto con sus accesorios, te permitirán experimentar y crear con todo tipo de recetas tanto como quieras.
Por un lado, podrás preparar gran cantidad de raciones en una sola tanda gracias a la suma de jarra, cestillo y vaporera doble.
Por otro, su modo de cocina guiada te guiará en todo momento para que no te pierdas en ninguno de los pasos de la receta que te apetezca preparar.
Con todo, el precio es la principal diferencia entre ambos modelos. Mientras que por la Thermomix tendrás que desembolsar cerca de 1.400€, el coste del Mycook Touch se reduce a casi la mitad.
